Sodium L -Tartrate（Sodium Dextro-Tartrate; INS No. 335ii） L - 酒石酸钠
Sodium L -Tartrate（Sodium Dextro-Tartrate; INS No. 335ii） L - 酒石酸钠
标准名称：Sodium L(+)-Tartrate（Sodium Dextro-Tartrate; INS No. 335(ii)） L(+)- 酒石酸钠
标准分类：国外标准 / JECFA标准
行业分类：食品标准
发布日期：待核
实施日期：待核
废止日期：
标准状态：截止2025年01月13日
颁发机构：暂无
关键词：酸钠,酒石,ii,INS,Dextro
标准介绍：
Sodium L(+)-Tartrate（Sodium Dextro-Tartrate; INS No. 335(ii)） L(+)- 酒石酸钠
Prepared at the 7th JECFA (1963), published in NMRS 35 (1964) and in FNP 52 (1992). Metal and arsenic specifications revised at the
63rd JECFA (2004) (identical to those listed for potassium sodium L(+)-tartrate). An ADI of 0-30 mg/kg bw was established at the 17th
JECFA (1973) and reconfirmed at the 21st JECFA (1977).
标签:酒石酸钠
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