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[医药、卫生、劳动保护] GB 2707-2005 鲜冻畜肉卫生标准

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admin 发表于 2024-9-23 19:47 | 查看全部 阅读模式
鲜(冻)畜肉卫生标准
Hygienicstandardforfresh(frozen)meatoflivestock

摘要:本标准规定了鲜(冻)畜肉的卫生指标和检验方法以及生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于牲畜屠宰加工后,经兽医卫生检验合格的生鲜或冷冻畜肉。

标准编号:GB2707-2005
标准类型:CW
发布单位:CN-GB
发布日期:2005年1月1日
强制性标准:是
实施日期:2005年1月1日
关键词:感官指标,理化指标,冷冻食品,汞,肉,卫生学,猪肉,hygiene,porkmeat,meat,mercury,frozenfoods,pork

GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准.pdf
2024-9-23 19:47 上传
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