GB 4789.38-2012 食品安全国家标准.食品微生物学检验.大肠埃希氏菌计数

食品安全国家标准.食品微生物学检验.大肠埃希氏菌计数
NationalFoodSafetyStandardMicrobiologicalExaminationofFoodHygiene-EnumerationofEscherichiaColi

摘要:本标准规定了食品中大肠埃希氏菌（Escherichiacoli）计数的方法。本标准适用于食品中大肠埃希氏菌的计数，其中大肠埃希氏菌平板计数法（第二法）不适用于贝类产品。

标准编号：GB4789.38-2012
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2012年1月1日
强制性标准：是
实施日期：2012年1月1日
关键词：食品,食品管理,微生物分析,卫生学,食品检验,微生物学,FOODPRODUCTS,FOODS,FOODCONTROL,MICROBIOLOGICALANALYSIS,HYGIENE,FOODINSPECTION,FOODTESTING,MICROBIOLOGY

GB 4789.38-2012 食品安全国家标准.食品微生物学检验.大肠埃希氏菌计数.pdf

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