乳酸菌饮料卫生标准
Hygienicstandardforyoghurtbeverage
摘要:本标准规定了乳酸菌饮料的分类、卫生要求、检验方法、运输、贮存等。本标准适用以鲜乳、乳份或辅以大豆等为原料,经嗜热链球菌或保加利亚乳酸杆菌发酵加工制成的具有相应风味的活性或非活性乳酸菌饮料。
标准编号:GB16321-1996
标准类型:GB
发布单位:
发布日期:1996年1月1日
强制性标准:否
实施日期:1996年1月1日
关键词:饮料,食品管理,酸牛奶,卫生学,酸牛奶,饮料,卫生学,标准,食品管理
GB 16321-1996 乳酸菌饮料卫生标准.pdf
|
|