冻烤鳗
Frozenroastedeel
摘要:本标准规定了冻烤鳗的技术要求、检验规则、试验方法、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以活鳗鲡(Anguillajaponicus、Anguillaanguilla)经宰杀、去内脏、烤制后冷冻而成的冻烤鳗产品。冻烤鳗鱼肝可相应参照。
标准编号：SC/T3303-1997
标准类型：
发布单位：CN-SC
发布日期：1997年1月1日
强制性标准：否
实施日期：1998年1月1日
关键词：冻烤鳗,烤鳗,水产品
SC/T 3303-1997 冻烤鳗.pdf
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