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[生物] 火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中铁的不确定度评定

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admin 发表于 2025-3-4 11:00 | 查看全部 阅读模式

火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中铁的不确定度评定
目的 评定火焰原子吸收法测定葡萄酒中铁的不确定度。方法  根据GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》, 建立测定葡萄酒中铁含量的不确定度的数学模型。结果  该方法测定葡萄酒中铁含量为3.806 mg/L的扩展不确定度为0.376 mg/L。结论  不确定度主要来源为标准溶液配制和工作曲线拟合。

Objective  To evaluate the uncertainty for the determination of iron in grape wine by atomic absorption spectrometry. Methods  According to GB/T 15038?2006 General Analysis Method for Wine and Fruit Wine, a uncertainty mathematical model for of the determination of iron content in wine was established. Results  When the iron content in grape wine was 3.806 mg/L, the expanded uncertainty of iron content in grape wine was 0.376 mg/L. Conclusion  The main sources of uncertainty are caused by preparing standard solution and drawing the working curve.

标题:火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中铁的不确定度评定
英文标题:Uncertainty evaluation for the determination of iron in grape wine by atomic absorption spectrometry

作者:
彭珍华 云南省产品质量监督检验研究院,国家热带农副产品监督检验中心
白祥 云南省产品质量监督检验研究院,国家热带农副产品监督检验中心
牛之瑞 云南省产品质量监督检验研究院,国家热带农副产品监督检验中心
王吉祥 云南省产品质量监督检验研究院,国家热带农副产品监督检验中心
胡赠彬 云南省产品质量监督检验研究院,国家热带农副产品监督检验中心
谭建林 云南省产品质量监督检验研究院,国家热带农副产品监督检验中心

中文关键词:不确定度,火焰原子吸收光谱法,葡萄酒,铁,
英文关键词:uncertainty,atomic absorption spectrometry,grape wine,iron,

发表日期:2020-05-08
2025-2-27 20:24 上传
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