食源性沙门氏菌鉴定和血清分型能力验证
目的 验证本实验室在国家食品安全风险监项目中微生物检验能力和实验室质量控制水平。方法 实验样品按照考核方作业指导书要求进行样品前处理后, 参照GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 食品微生物学 沙门氏菌检验》进行沙门氏菌检验, 同时取增菌液与预增菌液使用全自动病原微生物检测系统进行鉴定。将全自动病原微生物检测系统鉴定结果与生化试验相结合进行对比, 结果均符合沙门氏菌属的样品再进行血清学鉴定。结果 编号2017S-16(3)-1 样品检出鼠伤寒沙门氏菌, 2017S-16(3)-2 样品检出阿贡纳沙门氏菌, 2017S-16(3)-3 样品未检出沙门氏菌。本实验室顺利完成考核, 结果与考核方一致。结论 本实验室通过参加能力验证和质控考核, 提升食品检验机构检验能力和实验室质控水平。
标题：食源性沙门氏菌鉴定和血清分型能力验证
英文标题：Ability verification of identification and serotyping of foodbrone Salmonella
作者：
史晓娟 新乡市疾病预防控制中心新乡市
马建敏 新乡市疾病预防控制中心
孙丽莉 新乡市疾病预防控制中心
魏红霞 新乡市疾病预防控制中心
王伟丽 新乡市疾病预防控制中心
贺海花 新乡市疾病预防控制中心
中文关键词:能力验证,沙门氏菌,菌株分离,血清型,
英文关键词:ability verification,Salmonella,strain isolation,serotype,
发表日期：2018-03-07
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