新资汇»首页 › 参考资料 › 参考文献 › HACCP在侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产中的应用 ...

[生物] HACCP在侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产中的应用

7 0

admin 发表于 2025-1-29 13:30 | 查看全部阅读模式

HACCP在侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产中的应用
根据生产工艺, 应用HACCP原理, 对采用侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产过程中影响其产品安全质量的各工序进行危害分析, 确定了保证其产品安全质量的关键控制点, 提出了预防措施, 将生产和加工过程中危害因素降到最低限度, 为保证食用菌软罐头产品的质量安全提供了保证。

标题：HACCP在侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产中的应用
英文标题：

作者：
张信仁三明出入境检验检疫局

中文关键词:HACCP,食用菌,软罐头,侧喷淋杀菌,危害分析,关键控制点,
英文关键词:

发表日期：

2025-1-28 18:59 上传

HACCP在侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产中的应用.pdf

文件大小:: 191.56 KB

下载次数:: 60

高速下载

HACCP, 喷淋, 杀菌, 食用菌, 罐头

【温馨提示】您好！以下是下载说明，请您仔细阅读：
1、推荐使用360安全浏览器访问本站，选择您所需的PDF文档，点击页面下方“本地下载”按钮。
2、耐心等待两秒钟，系统将自动开始下载，本站文件均为高速下载。
3、下载完成后，请查看您浏览器的下载文件夹，找到对应的PDF文件。
4、使用PDF阅读器打开文档，开始阅读学习。
5、使用过程中遇到问题，请联系QQ客服。

本站提供的所有PDF文档、软件、资料等均为网友上传或网络收集，仅供学习和研究使用，不得用于任何商业用途。
本站尊重知识产权，若本站内容侵犯了您的权益，请及时通知我们，我们将尽快予以删除。

[生物] HACCP在侧喷淋杀菌的食用菌软罐头生产中的应用

相关帖子

能源电力

化工

建筑工程

机械

电子信息

医药

科学