[生物] HACCP体系在出口芦荟凝胶丁罐头生产中的建立及应用

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admin 发表于 2025-1-29 09:30 | 查看全部阅读模式

HACCP体系在出口芦荟凝胶丁罐头生产中的建立及应用
将HACCP体系应用于出口芦荟凝胶丁罐头的生产过程中, 对芦荟凝胶丁罐头的生产过程进行了危害分析, 并确立了原料验收、空罐和盖验收、装罐、配汤、封罐、杀菌六个关键控制点,根据生产的实际情况及实验确立了每个关键控制点的关键限值、监控和纠偏措施。同时, 对HACCP体系的有效运行做了说明和分析。

标题：HACCP体系在出口芦荟凝胶丁罐头生产中的建立及应用
英文标题：

作者：
陶燕佑康酒业有限公司

中文关键词:芦荟凝胶丁罐头,危害分析与关键控制点,建立和实施,
英文关键词:

发表日期：

2025-1-28 18:58 上传

HACCP体系在出口芦荟凝胶丁罐头生产中的建立及应用.pdf

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HACCP, 系在, 出口, 芦荟, 凝胶

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