DB14_T 3181-2024 学校食堂互联网 明厨亮灶建设技术要求

DB14_T 3181-2024 学校食堂互联网 明厨亮灶建设技术要求
主要技术内容：本文件适用于学校食堂以及学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”信息平台的建设，其他餐饮服务提供者可参照执行。
起草单位：晋中市市场监督管理局、晋中市教育局、山西仁信源餐饮服务有限公司、晋中市住宿餐饮行业协会
起草人：牛高茜、赵少杰、刘丽丽、杨一刚、李婵娟、王攀峰、周杰、白翔、高德庆、李明、杨宏园、赵芳、范桂梅、王琪、李付平

中文标题：学校食堂"互联网+明厨亮灶"建设技术要求
标准号：DB14/T3181-2024
发布日期：2024-12-23
实施日期：2025-03-23
制修订：制定
中国标准分类号：X00/09
国际标准分类号：67.04
技术归口：山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会（SXS/TC45）
批准发布部门：山西省市场监督管理局提出部门
山西省市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：基础标准
按地区分类：山西省
关键词：DB14/T,山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会（SXS/TC45）,住宿和餐饮业,互联网,学校食堂,建设

2025-1-18 21:46 上传 DB14_T 3181-2024 学校食堂互联网 明厨亮灶建设技术要求.pdf

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