文档名：D阿洛酮糖在食品应用领域行政许可进展
摘要：阐明了D-阿洛酮糖在进入食品应用领域行政许可方面的进展.行政许可是完成D-阿洛酮糖技术开发和进入民众餐桌之间的关键环节.介绍了D-阿洛酮糖的发展历程,分析总结了D-阿洛酮糖在美洲、日韩、澳新、欧盟等地区行政许可的情况,阐述了D-阿洛酮糖在我国申报新食品原料的内在逻辑、整体流程,并详细介绍了我国申报D-阿洛酮糖作为新食品原料的进度,为我国D-阿洛酮糖行业的发展提供了参考依据.
作者：皮冬伟 陈绍辉 郭元亨 武丽达 王晨[5] 王小艳 梁颖超 Author：PIDong-wei CHENShao-hui GUOYuan-heng WULi-da WANGCheng[5] WANGXiao-yan LIANGYing-chao
作者单位：武汉中粮食品科技有限公司,湖北武汉430415武汉中粮食品科技有限公司,湖北武汉430415;中粮生物科技股份有限公司,北京100005;吉林中粮生化有限公司玉米深加工国家工程研究中心,吉林长春130033中粮生物科技股份有限公司,北京100005;吉林中粮生化有限公司玉米深加工国家工程研究中心,吉林长春130033;中粮营养健康研究院有限公司,北京102209吉林中粮生化有限公司玉米深加工国家工程研究中心,吉林长春130033中粮营养健康研究院有限公司,北京102209
刊名：当代化工 ISTIC
Journal：ContemporaryChemicalIndustry
年，卷(期)：2023, 52(9)
分类号：TS202.3
关键词：D-阿洛酮糖 食品应用 新食品原料 行政许可
Keywords：D-allulose Foodapplication Newfoodingredients Administrativelicensing
机标分类号：TS201.4R282R95
在线出版日期：2023年10月20日
基金项目：国家重点研发计划，吉林省科技发展计划中青年科技创新领军人才及团队项目D-阿洛酮糖在食品应用领域行政许可进展[
期刊论文] 当代化工--2023, 52(9)皮冬伟 陈绍辉 郭元亨 武丽达 王晨 王小艳 梁颖超阐明了D-阿洛酮糖在进入食品应用领域行政许可方面的进展.行政许可是完成D-阿洛酮糖技术开发和进入民众餐桌之间的关键环节.介绍了D-阿洛酮糖的发展历程,分析总结了D-阿洛酮糖在美洲、日韩、澳新、欧盟等地区行政许可的...参考文献和引证文献
参考文献
引证文献
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