文档名：米根霉全细胞脂肪酶在化学酶法环氧化反应体系中的稳定性
摘要：为了提高米根霉(RhizopusoryzaeCGMCC3.5040)全细胞脂肪酶在化学-酶法环氧化反应体系中的稳定性,以α-蒎烯为模式底物,考察柠檬酸三钠用量、戊二醛交联细胞、过氧化氢(H2O2)用量和回用方式对催化剂稳定性的影响.结果表明:过氧有机酸会影响酶稳定性,添加3.5mmol柠檬酸三钠会与质量分数为30%H2O2水溶液形成高渗液,防止细胞涨破,同时能中和过量过氧酸,提高反应选择性与细胞的回用稳定性;经过戊二醛交联后,全细胞催化剂的热稳定性、储存稳定性和回用稳定性都显著提高;蒎烯环氧化的最适H2O2用量为5mmol;可采用直接分离有机相,再加入新鲜有机相的方式进行回用.优化回用方式后,该全细胞催化剂第7次使用时,催化反应仍然有77.3%的转化率.
Abstract：Effectsoftrisodiumcitratedosage,glutaraldehydecross-linkingofcells,H2O2dosageandrecyclingmethodsoncatalyststabilitywereexaminedusingα-pineneasthemodelsubstrate,inordertoenhancethestabilityofRhizopusoryzaeCGMCC3.5040whole-celllipaseinachemo-enzymaticepoxidationreactionsystem.Theresultsindicatethatperoxyacidcouldaffectenzymestability.Additionof3.5mmoltrisodiumcitratecouldformahypertonicsolutionwitha30%H2O2solution,whichpreventedcellswellingandneutralizedexcessperoxyacid,therebyimprovedreactionselectivityandcellrecyclingstability.Thethermalstability,storagestability,andrecyclingstabilityofthewhole-cellcatalystweresignificantlyenhancedafterglutaraldehydecross-linking.TheoptimalH2O2dosagefortheα-pineneepoxidationwas5mmol.Recyclingcouldbeachievedbydirectlyseparatingtheorganicphaseandaddingfreshorganicphase.Afteroptimizingtherecyclingmethod,thecatalystretainsaconversionrateof77.3%evenafterthe7thusage.
作者：许丽莉 赵晴晴 李青云 唐爱星 刘幽燕 Author：XULili ZHAOQingqing LIQingyun TANGAixing LIUYouyan
作者单位：广西大学化学化工学院,广西南宁530004;北部湾大学海洋学院,广西钦州535011广西大学化学化工学院,广西南宁530004
刊名：高校化学工程学报 ISTICEIPKU
Journal：JournalofChemicalEngineeringofChineseUniversities
年，卷(期)：2024, 38(3)
分类号：Q503
关键词：米根霉 全细胞脂肪酶 化学-酶法环氧化 过氧有机酸 稳定性
Keywords：Rhizopusoryzae whole-celllipase chemo-enzymaticepoxidation peroxyacid stability
机标分类号：O643.36TE667TQ426.6
在线出版日期：2024年7月8日
基金项目：米根霉全细胞脂肪酶在化学-酶法环氧化反应体系中的稳定性[
期刊论文] 高校化学工程学报--2024, 38(3)许丽莉 赵晴晴 李青云 唐爱星 刘幽燕为了提高米根霉(RhizopusoryzaeCGMCC3.5040)全细胞脂肪酶在化学-酶法环氧化反应体系中的稳定性,以α-蒎烯为模式底物,考察柠檬酸三钠用量、戊二醛交联细胞、过氧化氢(H2O2)用量和回用方式对催化剂稳定性的影响.结果表明...参考文献和引证文献
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