文档名：月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐的合成与性能研究
以月桂酸、L-精氨酸乙酯盐酸盐、N,N'-二环己基碳二亚胺和三乙胺为原料,合成了月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐(LAE).通过红外光谱对其结构进行了表征,并对其的表面活性、泡沫性能、润湿性能、乳化性能和抑菌性能进行了测试.结果表明,LAE的cmc为3.00mmol/L,γcmc为32.42mN/m;在高纯水中发泡力为285mL,稳泡性为0.75;在石蜡膜/空气/水界面的接触角为50.2°;在与液体石蜡混合后下层分出10mL水平均所需时间为378.14s;在质量浓度为30mg/L时,对所选微生物的抑菌率达到90％以上;LAE与和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)相比,其乳化性能和润湿性能要好,泡沫性能和低质量浓度下的抑菌性能要差.
作者：柯回春耿涛姜亚洁张春桥鞠洪斌王亚魁
作者单位：中国日用化学工业研究院,山西太原030001
母体文献：2018(第十五届)国际表面活性剂和洗涤剂会议论文集
会议名称：2018(第十五届)国际表面活性剂和洗涤剂会议
会议时间：2018年4月24日
会议地点：上海
主办单位：中国洗涤用品工业协会,中国日用化学工业研究院
语种：chi
分类号：TQ2TQ4
关键词：月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐 合成工艺 结构表征 表面活性 泡沫性能 润湿性能 乳化性能 抑菌性能
在线出版日期：2021年11月24日
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