二氧化氯在食品级褐藻酸钠生产中去除锰、铁离子的效果

文档名：二氧化氯在食品级褐藻酸钠生产中去除锰、铁离子的效果
以褐藻酸钠生产过程中的半成品作为样品,在实验室使用二氧化氯进行了杀菌试验.样品中初始微生物含量为3.0×105cfu/g,研究了二氧化氯浓度、处理时间及pH对二氧化氯杀菌效果及褐藻酸钠品质的影响,结果表明:在样品中微生物总数为3.0×105cfu/g的条件下,样品中二氧化氯浓度为15mg/L,pH为10,作用150min,即可对测试样品达到优良的杀菌效果,有效去除了色素杂质,没有影响褐藻酸钠的品质.
作者：吴仕鹏 刘景华 程跃谟 崔荣箱 封凯
作者单位：青岛聚大洋藻业集团有限公司,青岛市266400深圳市斯瑞曼精细化工有限公司,深圳市518117
母体文献：2017年全国水质安全与二氧化氯应用技术研讨会论文集
会议名称：2017年全国水质安全与二氧化氯应用技术研讨会  
会议时间：2017年8月18日
会议地点：青岛
主办单位：中国城镇供水排水协会,全国化标物委二氧化氯专业委员会,中国二氧化氯学会
语种：chi
分类号：TU9TS2
关键词：褐藻酸钠  生产工艺  二氧化氯  杀菌效果  锰离子  铁离子  去除效率
在线出版日期：2020年7月9日
基金项目：
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2024-12-9 19:46 上传 二氧化氯在食品级褐藻酸钠生产中去除锰、铁离子的效果.pdf

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