QACLCZnO杂化胶束的制备及抗菌性能研究.pdf
本文以季铵化壳聚糖(Quaternizedchitosan,QAC)和L-半胱氨酸(L-Cysteine,LC)为共稳定剂,稳定不同含量的纳米氧化锌(Nano-ZnO,ZnO),在水溶液中通过pH诱导制备QAC/LC/ZnO杂化胶束,用Zeta电位及纳米粒度分析仪、全反射傅里叶变换红外光谱仪(ATR-FTIR)、X射线衍射(XRD)和透射电子显微镜(TEM)对杂化胶束进行结构表征,抗菌实验测试杂化胶束对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抗菌活性.研究结果表明,QAC/LC/ZnO杂化胶束制备成功,胶束粒子尺寸约为260nm,粒子表面呈荷正电;胶束溶液具有优异的抗菌作用.
作者：石甜甜孙家娣朱叶孟龙魏玮刘晓亚
作者单位：江南大学化学与材料工程学院,食品胶体与生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122
母体文献：2016年抗菌科学与技术论坛论文集
会议名称：2016年抗菌科学与技术论坛
会议时间：2016年10月27日
会议地点：苏州
主办单位：全国卫生产业企业管理协会
语种：chi
分类号：O63TG1
关键词：杂化胶束 季铵化壳聚糖 L-半胱氨酸 纳米氧化锌 制备工艺 抗菌性能
在线出版日期：2020年5月26日
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