全二维气相色谱质谱法鉴别动物油.pdf
猪油、牛油、羊油等动物油是常见的食材，和人们的日常生活紧密相关，因此，在某些凶杀、纵火等刑事案件中，也经常能够在案发现场或犯罪嫌疑人的衣物和作案工具上提取到相关的油脂物证。对这些油脂物证进行检验分析，能够为案件侦查提供线索，帮助侦查人员判断案件性质、推断犯罪嫌疑人的职业、民族、饮食习惯等人身特点，进而可以明确侦查方向，缩小侦查范围，具有十分重要的意义。由表2可知，不同地区的牛油样品中共检出25种脂肪酸，其中十二烷酸、12甲基十三烷酸只在部分牛油样品中检出，而其余23种脂肪酸在所有样品中均被检出，因此，确定牛油共有的23种脂肪酸作为其特征脂肪酸成分。利用全二维气相色谱一质谱法检验了常见动物油中的脂肪酸成分，分别比较了不同地区相同动物油的脂肪酸组成，提取了其特征脂肪酸成分，并进一步比较了猪、牛、羊、鸡、鸭等不同动物油的脂肪酸成分，将5种动物油分为猪油、牛羊油、鸡鸭油三类，实现了不同动物油的初步鉴别，可为公安实践中动物油的检验鉴定提供依据，为案件侦查提供帮助。
作者：时秋娜 刘占芳 朱军 张冠男 田菲菲 王萍
作者单位：公安部物证鉴定中心,北京100038;河南警察学院刑事科学技术系,郑州450002公安部物证鉴定中心,北京100038岛津企业管理(中国)有限公司,北京100020
母体文献：2016年全国有机质谱学术会议论文集
会议名称：2016年全国有机质谱学术会议
会议时间：2016年10月20日
会议地点：湖北宜昌
主办单位：国家大型科学仪器中心
语种：chi
分类号：TQ4R28
关键词：司法鉴定 动物油 气相色谱 质谱法
在线出版日期：2017年12月4日
基金项目：
相似文献
相关博文
- 文件大小:
- 222.43 KB
- 下载次数:
- 60
-
高速下载
|
|
