枸杞黄酮抗氧化活性组分筛选.pdf
天然黄酮类化合物以其在抗衰老、抗肿瘤、抗炎、肝脏保护和降血糖方面的高活性成为天然产物的研究热点,是一种极具开发前景的天然有机抗氧化剂.枸杞是茄科植物(Solanaceae)枸杞(LyciumburbrumL.)的成熟果实,主要分布在中国甘肃、宁夏、青海、新疆等西北地区,尤其宁夏枸杞品质优良.本研究通过乙醇回流提取、大孔吸附树脂分离富集，得到6个枸杞乙醇提取物组分A-F。采用DPPH法，以Vc作为对照，对A-F进行清除自由基活性评价，得到清除DPPH·自由基最佳活性部位;并采用HPLC和UV法，探究清除自由基的物质基础。
作者：李梅林 杜津昊 刘建飞 刘晓风 邸多隆
作者单位：兰州理工大学,兰州73005中国科学院兰州化学物理研究所,兰州730000
母体文献：第21届全国色谱学术报告会论文集
会议名称：第21届全国色谱学术报告会
会议时间：2017年5月19日
会议地点：成都
主办单位：中国化学会
语种：chi
分类号：
关键词：枸杞黄酮 抗氧化活性 组分筛选 大孔吸附树脂
在线出版日期：2019年4月25日
基金项目：
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