羧甲基纤维素基薄膜的制备及其在食品包装中的应用

文档摘要：综述了近年来纤维素的衍生物羧甲基纤维素(CMC)基食品包装膜制备及应用的最新研究进展,重点讨论了CMC基薄膜的制备方法,总结了CMC材料在传统可食保鲜包装膜和绿色智能指示膜等食品包装中的应用.CMC基食品包装薄膜的制备和推广应用在减少石油基不可降解塑料袋的使用、白色污染,提高食品质量和安全方面意义重大,具有重要社会意义和经济价值.

作者：赵亚丽  杜健  王海松Author：ZHAOYali  DUJian  WANGHaisong
作者单位：大连工业大学辽宁省生物质材料与化学重点实验室辽宁木质纤维生物质精炼协同创新中心轻工与化学工程学院辽宁大连116034
刊名：包装学报
Journal：PackagingJournal
年，卷(期)：2023, 15(1)
分类号：TS206.4
关键词：羧甲基纤维素  食品包装膜  制备  应用  
机标分类号：TS2X389TB484.3
在线出版日期：2023年3月20日
基金项目：国家自然科学基金，国家自然科学基金，兴辽英才计划科技创新领军人才基金资助项目羧甲基纤维素基薄膜的制备及其在食品包装中的应用[
期刊论文]  包装学报--2023, 15(1)赵亚丽  杜健  王海松综述了近年来纤维素的衍生物羧甲基纤维素(CMC)基食品包装膜制备及应用的最新研究进展,重点讨论了CMC基薄膜的制备方法,总结了CMC材料在传统可食保鲜包装膜和绿色智能指示膜等食品包装中的应用.CMC基食品包装薄膜的制备...参考文献和引证文献
参考文献
引证文献
本文读者也读过
相似文献
相关博文

关键词：

2024-10-4 01:49 上传 羧甲基纤维素基薄膜的制备及其在食品包装中的应用.pdf

文件大小:

1.93 MB

下载次数:

60

高速下载