主要技术内容:本标准适用于以单一或几种谷物粉为主要原料、按照产品要求适量加入食用动植物油脂、各种果仁、食用盐(白砂糖)、调味料等辅料、经炒制、混合、冷却、包装而成的油茶食品
起草单位:陕西德富祥食品餐饮有限公司
起草人:何斌、郭崇旭、万军、范变娥
中文标题:油茶
标准号:DB61/T430-2008
发布日期:2008-02-27
实施日期:2008-02-27
制修订:制定
中国标准分类号:X10
国际标准分类号:67.040
技术归口:陕西省轻工行业办公室
批准发布部门:陕西省质量技术监督局
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:产品标准
按地区分类:陕西省
按国民经济行业分类:H 住宿和餐饮业
关键词:DB61/T,陕西省轻工行业办公室,住宿和餐饮业,油茶
文件名:DB61_T 430-2008 油茶.pdf
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