主要技术内容：本标准适用于糯米、大米或黑米为主要原料、经蒸煮、微生物酿造、调制面成的稠酒
起草单位：陕西省微生物研究所、陕西省科学院酶工程研究所、西北大学生命科学学院、西安市产品质量监督检验所
起草人：李利军、马齐、陈五岭、路军辉、郭峰、岳淑宁、贺建超
中文标题：稠酒
标准号：DB61/T427-2008
发布日期：2008-02-27
实施日期：2008-02-27
制修订：制定
中国标准分类号：X62
国际标准分类号：67.160
技术归口：陕西省轻工行业办公室
批准发布部门：陕西省质量技术监督局
行业分类：批发和零售业
标准类别：产品标准
按地区分类：陕西省
按国民经济行业分类：F 批发和零售业
关键词：DB61/T,陕西省轻工行业办公室,批发和零售业,稠酒
文件名：DB61_T 427-2008 稠酒.pdf
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