DB51_T 2187-2016 中小学校食堂建设和管理服务规范

主要技术内容：本标准规定了中小学校食堂建设和管理服务的术语和定义、食堂建筑、食品处理区、非食品处理区、就餐场所、食堂设备、食堂管理、应急处置、监督与检查及投诉处理。 本标准适用于省内各级人民政府和社会力量举办的普通中小学校、中等职业学校、特殊教育学校、工读教育学校、成人中学和成人初等学校的食堂（以下简称学校食堂）。 幼儿园的食堂建设和管理服务参照本标准执行。
起草单位：四川省教育厅学校后勤与产业管理指导中心、四川省食品药品监督管理局餐饮服务监管处、四川省教育厅技术物资装备管理指导中心、宜宾市学校后勤保障指导中心、四川省中初等学校环境建设与后勤管理协会、内江市学校后勤
起草人：王方文、仲先、张泽军、杨兵、徐永和、王国强、刘文钦、田定奎、唐林、柳晓玲、徐勇、徐光旭、付仲勋、郑邦顺、张华林、何山、罗时茂。

中文标题：中小学校食堂建设和管理服务规范
标准号：DB51/T2187-2016
发布日期：2016-05-18
实施日期：2016-09-01
制修订：制定
中国标准分类号：A18
国际标准分类号：03.180
技术归口：四川省教育厅
批准发布部门：四川省质量技术监督局
行业分类：教育
标准类别：管理标准

按地区分类：四川省
按国民经济行业分类：P 教育

关键词：DB51/T,四川省教育厅,教育,中小学校,食堂

文件名：DB51_T 2187-2016 中小学校食堂建设和管理服务规范.pdf

2024-10-3 04:28 上传 DB51_T 2187-2016 中小学校食堂建设和管理服务规范.pdf

文件大小:

665.71 KB

下载次数:

60

高速下载