食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
NationalfoodsafetystandardDeterminationofvitaminCinfoodsforinfansandyoungchildren,milkandmilkproducts
摘要:本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定。本标准测定的是还原型维生素C和氧化型维生素C的总量。
标准编号：GB5413.18-2010
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2010年1月1日
强制性标准：是
实施日期：2010年1月1日
关键词：食品,食品管理,食品制作工艺,乳制品,婴儿食品,含量测定,维生素,维生素C,FOODPRODUCTS,FOODS,FOODCONTROL,FOODMANUFACTURINGPROCESSES,DAIRIES,DAIRYPRODUCTS,BABYFOODS,CONTENTDETERMINATION,CONTENTDETERMINATIONS,DETERMINATIONOFCONTENT,VITAMINS,VITAMINC
GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定.pdf
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