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[食品] GB 9959.2-2001 分割鲜、冻猪瘦肉

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admin 发表于 2024-9-20 19:42 | 查看全部 阅读模式
分割鲜、冻猪瘦肉
Frozenporkmuscle,cuts

摘要:本标准规定了分割鲜、冻猪瘦肉的术语、技术要求、检验方法、检验规则和标识、贮存、运输。本标准适用于以鲜、冻片猪肉,按部位分割后,冷却或不冷却、冷冻或不冷冻、包装或不包装的分割鲜、冻猪瘦肉。

标准编号:GB9959.2-2001
标准类型:GB
发布单位:SBTS
发布日期:2001年1月1日
强制性标准:是
实施日期:2001年1月1日
关键词:冷冻食品,新鲜食品,猪肉,术语,肉,Pigs,Pork,PorkMeat,Porcines,Meat,FrozenFoods

GB 9959.2-2001 分割鲜、冻猪瘦肉.pdf
2024-9-20 19:42 上传
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