DB3504_T 005.3-2022 沙县小吃制作技艺 第3部分：包心豆腐丸

主要技术内容：本文件适用于沙县小吃包心豆腐丸的制作
起草单位：一品一码检测（福建）有限公司、沙县小吃同业公会、三明市质量技术监督协会、三明市标准化所、沙县豆腐丸店、沙县谢雪姬南霞风味小吃店。
起草人：郑昌煜、罗旭、张子豪、陈如沧、冯立、罗祥宇、刘恩丞、林清山、周细兰、黄秀莲、吴其云。

中文标题：沙县小吃制作技艺 第3部分：包心豆腐丸
标准号：DB3045/T005.3-2022
发布日期：2022-12-28
实施日期：2023-03-28
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.06
技术归口：三明市沙县小吃产业发展领导小组办公室
批准发布部门：三明市市场监督管理局
行业分类：批发和零售业
标准类别：其他标准

按地区分类：三明市
按国民经济行业分类：F 批发和零售业

关键词：DB3045/T,三明市沙县小吃产业发展领导小组办公室,批发和零售业,沙县,技艺,豆腐

文件名：DB3045_T 005.3-2022 沙县小吃制作技艺 第3部分：包心豆腐丸.pdf

2024-10-2 13:23 上传 DB3504_T 005.3-2022 沙县小吃制作技艺 第3部分：包心豆腐丸.pdf

文件大小:

596.43 KB

下载次数:

60

附件售价:

1 下载券 [赞助会员免费下载]

本地下载 立即购买