动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法高效液相色谱/串联质谱法
Determinationofresiduesofnitrofuranmetabolitesinfoodstuffsofanimalorigin-HPLC-MS/MSmethod
摘要:本标准规定了动物源性食品中硝基呋哺类药物代谢物3一氨基一2一恶唑酮(3-amino-2oxalidinone,AOZ)、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮（5-morpholinomerhyl-3-amino-2-oxalidinone,AMOZ)、1-氨基-乙内酰脲(1-amino-hydantoin,AHD)和氨基脲(semicarbazide，SEM)残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。本标准适用于肌肉、内脏、鱼、虾、蛋、奶、蜂蜜和肠衣中硝基呋喃类药物代谢物3-氨基-2-恶唑酮、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮、1-氨基-乙内酰脲和氨基脲残留量的定性确证和定量测定。
标准编号：GB/T21311-2007
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2007年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2008年1月1日
关键词：食品,肉制品,动物,家畜,含量测定,动物产品,液相色谱法,残留物,FOODPRODUCTS,FOODS,MEATPRODUCTS,MEATPRODUCT,ANIMALS,DOMESTICANIMALS,FARMANIMALS,CONTENTDETERMINATION,CONTENTDETERMINATIONS,DETERMINATIONOFCONTENT,ANIMALPRODUCTS,LIQUIDCHROMATOGRAPHY
GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法.pdf
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