DB3502_T 045.12-2021 厦门特色美食制作规程 第12部分：炒面线

起草单位：厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院、厦门味友餐饮管理有限公司
起草人：蔡弘、李俊毅、张金梅、吴德生、周惠聪、柯海燕、许晓春、张一萍

中文标题：厦门特色美食制作规程 第12部分：炒面线
标准号：DB3502/T045.12—2021
发布日期：2021-07-30
实施日期：2021-07-30
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：ICS？67.020
技术归口：厦门市商务局
批准发布部门：厦门市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准

按地区分类：厦门市
按国民经济行业分类：H 住宿和餐饮业

关键词：DB3502/T,厦门市商务局,住宿和餐饮业,炒面,厦门,规程

文件名：DB3502_T 045.12—2021 厦门特色美食制作规程 第12部分：炒面线.pdf

2024-10-2 13:19 上传 DB3502_T 045.12-2021 厦门特色美食制作规程 第12部分：炒面线.pdf

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