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[福建省] DB35_T 1007-2010 罐装冷藏蟹肉 加工技术规范

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1 黄金阳光 发表于 2024-10-2 12:46 | 查看全部 阅读模式
主要技术内容:本标准适用于以活、鲜、冻梭子蟹、雪蟹等海水蟹为原料,经巴氏杀菌等工艺制成的罐装冷藏蟹肉的生产
起草单位:福建省水产研究所、农业部水产品质量监督检验测试中心(厦门)、漳州市海洋与渔业局
起草人:吴成业、刘智禹、郭建兴、刘淑集、苏永昌、王茵、钱卓真、余颖

中文标题:罐装冷藏蟹肉 加工技术规范
标准号:DB35/T1007-2010
发布日期:2010-05-11
实施日期:2010-06-10
制修订:制定
中国标准分类号:X22
国际标准分类号:67.120.01
技术归口:福建省海洋与渔业局
批准发布部门:福建省质量技术监督局
行业分类:制造业
标准类别:管理标准

按地区分类:福建省
按国民经济行业分类:C 制造业

关键词:DB35/T,福建省海洋与渔业局,制造业,蟹肉,技术规范,加工

文件名:DB35_T 1007-2010 罐装冷藏蟹肉 加工技术规范.pdf
2024-10-2 12:46 上传
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