[食品] GBT 22637-2008 天然肠衣加工良好操作规范

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admin 发表于 2024-9-20 19:06 | 查看全部阅读模式

天然肠衣加工良好操作规范
Goodmanufacturingpracticeofthenaturalsausagecasingsprocessing

摘要:本标准规定了天然肠衣加工企业的厂区环境、工厂设计、设施与设备、原材料采购与运输、加工过程的卫生、成品包装、贮存、运输和人员管理的要求。本标准适用于天然肠衣加工企业。

标准编号：GB/T22637-2008
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2008年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2009年1月1日
关键词：食品,肉制品,火腿,食品管理,FOODPRODUCTS,FOODS,MEATPRODUCT,MEATPRODUCTS,HAM,FOODCONTROL

GB/T 22637-2008 天然肠衣加工良好操作规范.pdf

2024-9-20 19:06 上传

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肠衣, 加工

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