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[江苏省] DB3210_T 1142-2023 扬州豆腐菜肴制作技艺

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1 黄金阳光 发表于 2024-10-1 23:03 | 查看全部阅读模式

起草单位：扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市维扬区聚贤饭庄、扬州市九炉分座餐饮有限公司
起草人：程发银、施志棠、杨军、李力、常开荣、张文明、宋国宾

中文标题：扬州豆腐菜肴制作技艺
标准号：DB3210/T1142-2023
发布日期：2023-02-06
实施日期：2023-03-06
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.020
技术归口：扬州市商务局
批准发布部门：扬州市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：其他标准

按地区分类：扬州市
按国民经济行业分类：H 住宿和餐饮业

关键词：DB3210/T,扬州市商务局,住宿和餐饮业,扬州,技艺,菜肴

文件名：DB3210_T 1142-2023 扬州豆腐菜肴制作技艺.pdf

2024-10-1 23:03 上传

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扬州, 技艺, 菜肴, 豆腐, 制作

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