水煮笋罐头
Cannedbambooshootsboiledinwater
摘要:本标准规定了水煮笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜毛笋、麻笋等原料,经预煮、整理、加水发酵(或调酸)、装罐、密封、杀菌制成的水煮笋罐头。
标准编号：QB1407-1991
标准类型：QB
发布单位：CN-QB
发布日期：1991年1月1日
强制性标准：否
实施日期：1992年1月1日
关键词：罐头,笋罐头,水煮笋
QB 1407-1991 水煮笋罐头.pdf
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