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QB 2525-2001 食品添加剂.α-葡萄糖转苷酶
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[QB轻工]
QB 2525-2001 食品添加剂.α-葡萄糖转苷酶
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admin
发表于 2024-9-20 18:33
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食品添加剂.α-葡萄糖转苷酶
摘要:本标准规定了食品添加剂α-葡萄糖转苷酶(Foodadditive-α-Glucosidase)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于由黑曲霉(Aspergillasniger)发酵法生产,经热处理、过滤、浓缩提纯制取而得的食品添加剂α-葡萄糖转苷酶。供食品工业生产作加工助剂用。
标准编号:QB2525-2001
标准类型:
发布单位:CN-QB
发布日期:2001年1月1日
强制性标准:是
实施日期:2002年1月1日
关键词:食品添加剂,添加剂,葡萄糖转苷酶
QB 2525-2001 食品添加剂.α-葡萄糖转苷酶.pdf
2024-9-20 18:33 上传
QB 2525-2001 食品添加剂.α-葡萄糖转苷酶.pdf
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葡萄糖
,
食品添加剂
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