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    SBT 10317-1999 蛋白酶活力测定法

    20 0
    admin 发表于 2024-9-20 18:15 | 查看全部 阅读模式
    蛋白酶活力测定法
    Measurementofproteinaseactivity

    摘要:本方法适用于酿造酱油时在制品菌种、成曲的蛋白酶活力测定。

    标准编号：SB/T10317-1999
    标准类型：
    发布单位：CN-SB
    发布日期：1999年1月1日
    强制性标准：否
    实施日期：1999年1月1日
    关键词：检测方法,蛋白酶活力,测定法

    SB/T 10317-1999 蛋白酶活力测定法.pdf
    2024-9-20 18:15 上传
    文件大小:
    173.03 KB
    下载次数:
    60
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    蛋白酶, 活力, 测定法
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