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[山西省] DB14_T 3008-2024 餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求

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1 黄金阳光 发表于 2024-10-1 13:32 | 查看全部 阅读模式
主要技术内容:本文件适用于餐饮服务经营者对其使用的预制菜的快速检测。
起草单位:山西农业大学、山西省烹饪餐饮饭店行业协会、山西迪圣达科技有限公司、为谷仓(北京)检测技术有限公司、太原并州饭店智慧央厨配送基地有限公司
起草人:张勇、李青、陈钢、张晓宇、冯守瑞、贾豪、王中华、胡丽娜、程利霞、刘兴举、李云霞、王勐源、马威、吴合利、萧晋川

中文标题:餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求
标准号:DB14/T3008—2024
发布日期:2024-05-29
实施日期:2024-08-28
制修订:制定
中国标准分类号:X00
国际标准分类号:67.04
技术归口:山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会
批准发布部门:山西省市场监督管理局提出部门
山西省市场监督管理局
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:管理标准

按地区分类:山西省
按国民经济行业分类:H 住宿和餐饮业

关键词:DB14/T,山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会,住宿和餐饮业,经营者,检测技术,餐饮服务

文件名:DB14_T 3008—2024 餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求.pdf
2024-10-1 13:32 上传
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