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[SB国内贸易] SBT 10699-2012 速冻食品生产管理规范

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admin 发表于 2024-9-20 18:10 | 查看全部 阅读模式
速冻食品生产管理规范
Criterionofproducingmanagementforquick-frozenfoods

摘要:本标准规定了速冻食品生产管理规范的术语和定义、总则、文件要求、原辅料及食品添加剂要求、厂房和设施、人员要求及管理、生产过程和关键控制、质量管理和标识的要求。本标准适用于3.3产品的生产、检验、运输和售后服务。

标准编号:SB/T10699-2012
标准类型:
发布单位:CN-SB
发布日期:2012年1月1日
强制性标准:否
实施日期:2012年1月1日
关键词:速冻食品,食品生产,生产管理规范,食品,食品加工,速冻

SB/T 10699-2012 速冻食品生产管理规范.pdf
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