冻扇贝
Quickfrozenscallop
摘要:本标准规定了冻扇贝产品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以栉孔扇贝(Chlamysfarreri)、海湾扇贝(Argopectenirradians)、虾夷扇贝(Patinopectenyessoensis)为原料、经处理、速冻制成的产品;其他品种扇贝生产的产品可参照执行。
标准编号：SC/T3111-2006
标准类型：
发布单位：CN-SC
发布日期：2006年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2006年1月1日
关键词：海产品,水产品,扇贝,冻扇贝
SC/T 3111-2006 冻扇贝.pdf
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