[住宿和餐饮业] T_SCYLHAKKA 1-2019 仪陇客家经典菜肴

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1 黄金阳光 发表于 2024-9-29 19:24 | 查看全部阅读模式

标准编号：T/SCYLHAKKA1—2019
中文标题：仪陇客家经典菜肴
英文标题：
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：x10
国民经济分类：H621正餐服务
发布日期：2019年12月05日
实施日期：2019年12月10日
起草人：梁量、陈良平、张莉华、姜柳生、仇玮玮、谭薇、靳西彪
起草单位：仪陇县客家联谊会、四川万豪企业管理咨询有限公司
范围：
主要技术内容：仪陇客家经典菜肴的分类、制作要求、质量要求、盛装要求以及宴席礼仪等内容。

关键词：仪陇县客家联谊会,T/SCYLHAKKA,正餐服务,仪陇,客家,菜肴

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仪陇, 客家, 菜肴, 经典

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