T_GSLCA 022-2021 敦煌菜系

标准编号：T/GSLCA022—2021
中文标题：敦煌菜系
英文标题：
国际标准分类号：03.020
中国标准分类号：
国民经济分类：H621正餐服务
发布日期：2021年03月01日
实施日期：2021年03月01日
起草人：赵长安
起草单位：甘肃省陇菜协会
范围：
主要技术内容：丝绸之路，是古代欧亚大陆最主要的交通要道，连接着中国、印度、波斯、巴比伦，埃及和希腊、罗马等主要的文明体系，演译了人类生活的最主要的历史场景。教煌，就是丝绸之路东段一个最主要的枢纽，会聚、吸纳、扬弃、放射着整个欧亚大陆人类文明的光芒。

关键词：甘肃省陇菜协会,T/GSLCA,正餐服务,敦煌,菜系

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