标准编号：T/CBFIA01001—2017
中文标题：酵母调味料
英文标题：Yeastseasoning
国际标准分类号：67.040食品综合
中国标准分类号：X69
国民经济分类：C146调味品、发酵制品制造
发布日期：2017年09月28日
实施日期：2017年06月01日
起草人：李库，邓娟娟，熊明洲，胥京宜
起草单位：安琪酵母股份有限公司，珠海天香苑生物科技发展股份有限公司，中国生物发酵产业协会酵母分会
范围：
主要技术内容：本标准规定了酵母调味料的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
关键词：中国生物发酵产业协会,T/CBFIA,调味品发酵制品制造,调味料,酵母
T_CBFIA 01001-2017 酵母调味料.pdf
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