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T_CSCA 110059-2020 巴氏杀菌乳—鲜牛奶
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T_CSCA 110059-2020 巴氏杀菌乳—鲜牛奶
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黄金阳光
发表于 2024-9-29 14:29
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标准编号:T/CSCA110059—2020
中文标题:巴氏杀菌乳—鲜牛奶
英文标题:Pasteurizedmilk—Freshmilk
国际标准分类号:67.100.01奶和奶制品综合
中国标准分类号:X16
国民经济分类:C144乳制品制造
发布日期:2020年11月10日
实施日期:2020年11月10日
起草人:贲敏、刘振民、王惠铭、张锋华、苏永红、王红坤、于鹏、胡维旭、石永根、杨菊香、高斌斌、任璐、花榜清、张红梅、包和平、谢朋军。
起草单位:光明乳业股份有限公司、光明乳业股份有限公司华东中心工厂、上海乳品四厂有限公司、通标标准技术服务(上海)有限公司。
范围:
主要技术内容:本文件规定了巴氏杀菌乳-鲜牛奶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的要求、试验方法、检验规则及标识、标签、包装、运输和贮存、安全健康环保、用户体验等要求。本文件适用于以生牛乳为原料,经均质、巴氏杀菌、灌装等工艺而制成的产品。
关键词:上海市检验检测认证协会,T/CSCA,乳制品制造,鲜牛奶,巴氏
T_CSCA 110059-2020 巴氏杀菌乳—鲜牛奶.pdf
2024-9-29 14:29 上传
T_CSCA 110059-2020 巴氏杀菌乳—鲜牛奶.pdf
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杀菌
,
鲜牛奶
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