标准编号：T/GZCX002—2020
中文标题：刺梨原汁
英文标题：Rosaroxburghiitrattjuice
国际标准分类号：67.160.20无酒精饮料
中国标准分类号：
国民经济分类：C152饮料制造
发布日期：2020年05月18日
实施日期：2020年06月18日
起草人：谭书明、俞露、任廷远、朱波、黄训才、陈林、刘水波、叶双全、陈杉、马礼平、林建、孙宜春、乔世玉。
起草单位：贵州省刺梨产业研究院、贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州山王果健康实业有限公司、贵州天刺力生物科技有限责任公司、贵州天泷集团投资开发有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵州山珍宝绿色科技开发有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州恒力源天然生物科技有限公司、国药集团同济堂（贵州）制药有限公司。
范围：本标准规定了刺梨原汁的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于刺梨原汁和食品工业用刺梨原汁的生产和分级。
主要技术内容：刺梨原汁是以刺梨果实为原料，采用机械破碎和压榨,经过滤、灭菌后取得的清汁或浊汁等汁液制品。不得添加任何其他原辅料（包括食品添加剂）。标准规定了刺梨原汁的原辅料要求、基本要求、等级划分、食品安全要求、生产加工过程中的卫生要求、净含量、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
关键词：贵州省刺梨行业协会,T/GZCX,饮料制造,刺梨,原汁
T_GZCX 002-2020 刺梨原汁.pdf
- 文件大小:
- 309.26 KB
- 下载次数:
- 60
-
高速下载
|
|
1
