标准编号:T/HNTI03—2019
中文标题:湖南红茶紧压茶
英文标题:HunanblackteaCompressedtea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:
国民经济分类:C153精制茶加工
发布日期:2019年11月01日
实施日期:2019年12月01日
起草人:肖力争、张曙光、黎娜、李适、黄浩、银霞、包小村、伍崇岳、文海涛、赵熙、钟妮。
起草单位:湖南农业大学,湖南省茶叶研究所、湖南省红茶产业发展促进会
范围:本标准规定了湖南红茶紧压茶的术语和定义、产品分类和分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于湖南省境内以湖南红茶的初制茶为原料,经筛分整理、半成品拼配、增湿、汽蒸、压制成型、发花(或不发花)、干燥、包装等工序制成的,使用“湖南红茶”公共品牌商标的紧压型湖南红茶产品。
主要技术内容:前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分类和分级5要求6试验方法7检验规则8标志标签、包装、运输、贮存和保质期
关键词:湖南省茶叶学会,T/HNTI,精制茶加工,紧压茶,湖南,红茶
T_HNTI 03-2019 湖南红茶 紧压茶.pdf
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