标准编号:T/HNTI015—2019
中文标题:长沙绿茶
英文标题:Changshagreentea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:
国民经济分类:C153精制茶加工
发布日期:2019年11月01日
实施日期:2019年12月01日
起草人::周宇、肖力争、黎娜、杨化龙、蒋次文、欧阳林、李朝晖、柳伟文、周长树、李平、胡云铃、黄雪钦、熊鼎新、杨正武、谭芳
起草单位:长沙市茶业协会、湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南金井茶业有限公司、湖南沩山茶业股份有限公司、湖南浏阳河银峰茶业有限公司、长沙云游茶业有限公司、湖南湘丰茶业集团有限公司、湖南乌山贡茶业有限公司、长沙骄杨茶业有限公司
范围:本标准规定了长沙绿茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于长沙绿茶农产品地理标志地域保护范围内生产的,以适制长沙绿茶的茶树品种鲜叶为原料,经摊青、杀青、揉捻、干燥等工艺制成的,具有长沙绿茶品质特征且使用“长沙绿茶”农产品地理标志的绿茶。
主要技术内容:前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分级与实物标准样5质量要求6试验方法7检验规则8标志标签、包装、运输和贮存附录A(规范性附录)长沙绿茶生产区域范围图
关键词:湖南省茶叶学会,T/HNTI,精制茶加工,长沙,绿茶
T_HNTI 015-2019 长沙绿茶.pdf
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