标准编号：T/JALNCP0901—2023
中文标题：井冈枳壳
英文标题：
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
中国标准分类号：C23
国民经济分类：C273中药饮片加工
发布日期：2023年01月05日
实施日期：2023年01月10日
起草人：樊秀兰、刘红道、朱烈波、杨莉仁、谢毅强、朱书文、郭娟华、熊安平、刘福恩、黄毓、陈宇沛、刘建林、李华勇、朱纪洲、谈俊翔、黄友荪、袁美玲、龙小平、廖和平、刘国庆。
起草单位：吉安市农业农村产业发展服务中心、吉安市绿色农产品促进会、吉安市农产品质量安全检测中心、江西玉峡药业有限公司、江西顺福堂中药饮片有限公司、新干县赣枳中药材有限公司、吉安市食品药品检验检测中心、峡江县农业农村发展促进中心、新干县农业农村产业发展服务中心、吉安市青原区农业技术和粮油服务中心。
范围：
主要技术内容：4 要求4.1 产地环境应选择在生态环境良好，无污染源的农业生产区域，空气达到GB3095二类标准，土壤符合GB15618要求，灌溉水应符合GB5084要求。4.2 种植及加工应符合DB36/T1267的要求。5 分级与质量5.1 分级按照感官指标分为一级、二级，并符合以下的要求：一级：外表面绿褐色或黑褐色；味苦微酸，气味浓郁芳香；肉厚≥0.7cm二级：表面绿色或棕褐色；味苦微酸，气清香；肉厚≥0.5cm5.2 质量要求5.2.1 感官本品呈半球形，直径3cm～5cm。外果皮棕褐色至褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹点状油室。切面中果皮黄白色或淡黄色，果肉厚0.5cm～1.3cm，内横剖面外翻如覆盆状。质地坚硬，不易折断。气清香，味苦、微酸。5.2.2 理化指标应符合表2的要求：一级：柚皮苷，%≥4.8 ；新橙皮苷，%≥ 3.5；水分，%≤ 12.0；灰分，%≤ 7.0 二级：柚皮苷，%≥4.2 ；新橙皮苷，%≥ 3.0；水分，%≤ 12.0；灰分，%≤ 7.0 5.2.3 重金属及有害元素应符合《中华人民共和国药典》（2020版）四部指导原则9302中重金属及有害元素一致性限量指导值的要求。5.2.4 农药残留应符合《中华人民共和国药典》（2020版）四部通则0212的要求。5.2.5 净含量应符合《定量包装计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF1070规定执行。
关键词：吉安市绿色农产品促进会,T/JALNCP,中药饮片加工,枳壳,井冈
T_JALNCP 0901-2023 井冈枳壳.pdf
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