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T_LYPR 0001-2022 五指山酸汤鱼烹饪规程
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T_LYPR 0001-2022 五指山酸汤鱼烹饪规程
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黄金阳光
发表于 2024-9-29 12:55
|
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标准编号:T/LYPR0001—2022
中文标题:五指山酸汤鱼烹饪规程
英文标题:
国际标准分类号:67.120.30鱼和水产品
中国标准分类号:
国民经济分类:C136水产品加工
发布日期:2022年07月30日
实施日期:2022年08月01日
起草人:吴毓炜,符伟,周建宇,吉翠婷,尚洁,黄健泓,陈川广
起草单位:五指山市旅游烹饪协会,海南智行科技服务有限公司,海南云智检质量技术服务有限公司
范围:
主要技术内容:本标准规定了五指山酸汤鱼的术语和定义、原辅料及要求、烹饪工艺、烹饪过程的卫生要求
关键词:五指山市旅游烹饪协会,T/LYPR,水产品加工,规程,五指山酸汤鱼
T_LYPR 0001-2022 五指山酸汤鱼烹饪规程.pdf
2024-9-29 12:55 上传
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