标准编号：T/MSAH001—2019
中文标题：眉山泡菜
英文标题：
国际标准分类号：67.080.20蔬菜及其制品
中国标准分类号：
国民经济分类：C149其他食品制造
发布日期：2019年12月06日
实施日期：2019年12月06日
起草人：侯为道、鲍永碧、余志刚、徐飞、万鹏、夏金川、王艳丽、刘忠、张其圣
起草单位：：四川省吉香居食品有限公司、四川李记酱菜调味品有限公司、四川省味聚特食品有限公司、四川省川南酿造有限公司、眉山市食品安全学会、四川大学锦江学院、四川东坡中国泡菜产业技术研究院
范围：
主要技术内容：本标准规定了眉山泡菜的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
关键词：眉山市食品安全学会,T/MSAH,其他食品制造,眉山,泡菜
T_MSAH 001-2019 眉山泡菜.pdf
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