T_NAIA 0114-2022 朝那鸡肉品质理化指标

标准编号：T/NAIA0114—2022
中文标题：朝那鸡肉品质理化指标
英文标题：
国际标准分类号：67.120.20家禽和蛋
中国标准分类号：
国民经济分类：C135屠宰及肉类加工
发布日期：2022年04月12日
实施日期：2022年04月15日
起草人：张娟、辛国省、邓占钊、曹国伟、马天佑、杨海宏、王娟、杨万升、顾亚玲、朱红芳、高巧仙、邓燕。
起草单位：宁夏大学、彭阳县畜牧技术推广服务中心、彭阳县朝那乌鸡养殖协会、宁夏万升实业有限责任公司。
范围：
主要技术内容：本文件规定了180日龄朝那鸡肉品质理化指标、技术要求及检测方法。本文件适用于笼养条件朝那鸡。

关键词：宁夏化学分析测试协会,T/NAIA,屠宰及肉类加工,理化,鸡肉,指标

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