标准编号：T/NXFSA014S—2021
中文标题：大武口凉皮
英文标题：
国际标准分类号：67.060
中国标准分类号：
国民经济分类：C149其他食品制造
发布日期：2021年06月05日
实施日期：2021年06月15日
起草人：周峻鉻、房基、郭锐、徐国灿、黄业钢、张慧玲、季瑞
起草单位：大武口区凉皮协会、大武口区工业信息化和商务局、石嘴山市市场监督管理局大武口区分局、宁夏峻铭食品加工有限公司、宁夏食品安全协会
范围：
主要技术内容：规定了大武口凉皮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存
关键词：宁夏食品安全协会,T/NXFSAS,其他食品制造,凉皮,大武口
T_NXFSA 014S-2021 大武口凉皮.pdf
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