标准编号：T/XNCY0001—2022
中文标题：兴宁茶油
英文标题：
国际标准分类号：67.200.10动物和植物的脂肪和油
中国标准分类号：
国民经济分类：C149其他食品制造
发布日期：2022年08月20日
实施日期：2022年08月25日
起草人：刘名远、方一、曾浩、叶雨元、陈远奎、陈元玉、陈柳江、黄峰、薛梅香、赖华华
起草单位：兴宁市名峰现代农业发展有限公司、保仪生态科技（广东）有限公司、广东省兴宁市质量技术监督检测所、梅州市伟丰生态油茶发展有限公司、兴宁市泰狮农业发展有限公司、梅州市森益农业有限公司、兴宁市绿野源科技有限公司、兴宁市明珠富拓实业有限公司、梅州市三县峰农林牧生态科技发展有限公司、广东阳天农林科技有限公司
范围：
主要技术内容：本文件规定了兴宁茶油的术语和定义、加工工艺、质量要求、可追溯要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售的要求。本文件适用于以兴宁区域内种植生产的油茶籽或仁为原料，在兴宁市区域内通过非有机溶剂浸出工艺制取的食用油茶籽油为兴宁茶油。
关键词：兴宁市油茶协会,T/XNCY,其他食品制造,兴宁,茶油
T_XNCY 0001-2022 兴宁茶油.pdf
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