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T_ZZB 0481-2018 食品添加剂 乳酸链球菌素

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1 黄金阳光 发表于 2024-9-29 10:54 | 查看全部 阅读模式
标准编号:T/ZZB0481—2018
中文标题:食品添加剂乳酸链球菌素
英文标题:Foodaddtivie-Nisin
国际标准分类号:67.220.20食品添加剂
中国标准分类号:X41
国民经济分类:C149其他食品制造
发布日期:2018年08月31日
实施日期:2018年09月30日
起草人:本标准主要起草人:陈艺强、洪超群、杨云霞、陈璋、周波。
起草单位:本标准由台州市标准化研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位:浙江新银象生物工程有限公司。本标准参与起草单位:台州市标准化研究院。
范围:
主要技术内容:本标准规定了食品添加剂乳酸链球菌素的基本要求、技术要求、试验方法、验收规则、标志、包装、储存、运输以及质量承诺。本标准适用于以白砂糖、酵母抽提物为主要原料,经乳酸乳球菌(lactococcuslactissubsp.lactis)发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素产品。

关键词:浙江省质量协会,T/ZZB,其他食品制造,链球,乳酸,食品添加剂

T_ZZB 0481-2018 食品添加剂 乳酸链球菌素.pdf
2024-9-29 10:54 上传
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