标准编号:T/ZZB1435—2019
中文标题:浓香菜籽油
英文标题:Flavorrapeseedoil
国际标准分类号:67.200.10动物和植物的脂肪和油
中国标准分类号:X14
国民经济分类:C133植物油加工
发布日期:2019年12月18日
实施日期:2019年12月31日
起草人:本标准主要起草人:刘京伟、王丽英、舒佳宾、吴观荣、徐昕。
起草单位:本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口管理。本标准由衢州市质量技术监督检测中心牵头组织制定。本标准主要起草单位:衢州刘家香食品有限公司。本标准参与起草单位:衢州市质量技术监督检测中心、衢州市农业科学研究院、衢州市衢江区检验检测中心(排名不分先后)。
范围:
主要技术内容:本标准规定了浓香菜籽油的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存和质量承诺。本标准适用于以双低非转基因油菜籽为原料,经过炒制、压榨和精炼的方法制取,具有浓郁香味的成品菜籽油。
关键词:浙江省质量协会,T/ZZB,植物油加工,菜籽油,浓香
T_ZZB 1435-2019 浓香菜籽油.pdf
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